Brunnenkresse Tropfen 50 ml
Preis € 15,60
€ 31,20
/ 100
ml
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Die Brunnenkresse (Nasturtium officinalis R. Br.) zählt zu den
Kreuzblütengewächsen (Brassicaceae). Sie wächst bevorzugt bei
Quellen und Bächen. Zu den wichtigsten Inhaltsstoffen der Kresse
gehören Senfölglykoside, Phenylaethylsenföle, Bitterstoffe und
Vitamine. Hildegard von Bingen empfiehlt die frische Brunnenkresse
wie Spinat zuzubereiten. Auch in der Naturheilkunde nutzt man sie
als wichtigen Bestandteil bei der Durchführung von Frühjahrskuren,
da man ihr positive Effekte auf den Stoffwechsel zuschreibt. Man
nutzt die Brunnenkresse auch zur Förderung des Appetits.
Gebrauchsinformation
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